Gocce
L’olio extravergine di olive GOCCE nasce da una selezione speciale di olive rigorosamente 100% italiane
L’olio extravergine di olive GOCCE nasce da una selezione speciale di olive rigorosamente 100% italiane. L’olio extravergine d’oliva è considerato, da sempre, uno dei cibi più sani e l’elemento base per ogni piatto, sia cotto che crudo è adatto ad ogni età perché facilmente digeribile ed assimilabile. Le sue proprietà organolettiche lo rendono importante, oltre che nella gastronomia, anche per la prevenzione di alcune malattie. Da uno studio dell’Università La Sapienza di Roma, pubblicato sulla rivista Nutrition & Diabetes, risulta che l’olio extravergine di oliva potrebbe prevenire e curare il diabete. L’olio extravergine di oliva “Gocce” nasce da una accurata selezione di olive di diverse varietà (Leccino, Rotondella, Santa Caterina e Peranzana) prodotte esclusivamente in puglia ed in particolare nella zona dell’Alto Tavoliere delle Puglie. La molitura avviene rigorosamente a freddo e nell’arco delle 12 ore dalla raccolta delle olive. Si adatta facilmente, sia cotto che crudo, con ogni pietanza esaltando i sapori di ogni piatto.
The extra virgin olive GOCCE DROPS comes from a special selection of olives strictly 100% Italian.
The extra virgin olive oil is considered, as always, one of the healthiest foods and the basic element for every dish, both cooked and raw it is suitable for all ages because it is easily digested and assimilated. Its organoleptic properties make it important, as well as in gastronomy, also for the prevention of certain diseases. A study at the University La Sapienza in Rome, published in the journalNutrition & Diabetes, is that extra virgin olive oil could prevent and cure diabetes. The extra virgin olive oil “Drops” is born from a careful selection of olives of different varieties (Leccino, Rotondella, Santa Caterina and Peranzana) produced exclusively in Puglia and particularly in the area of Alto Tavoliere. The milling is done rigorously cold and within 12 hours of harvesting. It fits easily, both cooked and raw, with each dish enhancing the flavors of each dish